ASADO : une tradition argentine qui se transmet

Chaque année l’association ACIP-ASADO organise une journée festive à Pentecôte autour d’un “asado” argentin. C’est l’occasion pour un large public immigrant, leurs enfants et petits enfants mais aussi beaucoup d’amis de partager ce moment convivial suivi d’un après-midi festif sous les grands arbres du parc de Vizille.
Cette année plus de 600 personnes se sont retrouvées pour perpétuer cette tradition.
Laissons à l’association le soin de présenter leur action :
“Il y a des traditions que les peuples entiers amènent avec eux quand ils sont obligés de quitter leur pays, chassés par une junte militaire ou pour un autre motif. (..) Nous pensons que tant qu’il y aura la volonté de continuer cette tradition, qui est aussi un symbole de notre culture, il sera toujours un lieu de partage de mémoire dans l’exil.“